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2022年生鮮分揀面臨哪些問題?如何有效解決?

2022-07-29 00:00:00    來源:    點(diǎn)擊:4621    喜歡:0

  現(xiàn)如今,隨著人們生活消費(fèi)的轉(zhuǎn)變,對食材的需求越來越高,這個(gè)巨大的蛋糕吸引了數(shù)千家公司,但經(jīng)過嘗試,大多數(shù)企業(yè)都無法避免員工分揀效率低下從而導(dǎo)致無法擴(kuò)展業(yè)務(wù)的問題。今天就來分析一下生鮮配送分揀中存在哪些問題,以及怎么解決生鮮配送分揀的問題。

  生鮮配送分揀中存在哪些問題

  一.分揀效率低下

  傳統(tǒng)客戶訂單都是依靠手工打印,手寫填單,然后再人工錄入電腦打印出交貨單。分揀員不光要稱重,還要核對紙質(zhì)訂單上的貨物信息,進(jìn)行分揀,這一過程繁瑣且耗時(shí)長,工作效率低,而且紙質(zhì)訂單很容易丟失和損壞。生鮮配送軟件系統(tǒng)可以幫助企業(yè)智能分揀,減少人工分揀成本,提高分揀效率。

生鮮分揀秤

  二.人工分揀出錯(cuò)率高

  在傳統(tǒng)的分揀過程中,分揀員在稱重后將貨物放入指定的客戶包裝箱中。但在高強(qiáng)度和高容量的任務(wù)下,有時(shí)會(huì)發(fā)生錯(cuò)放框架的事件。商品出庫之前再次檢查訂單時(shí),也只能發(fā)現(xiàn)缺失的產(chǎn)品,而不能再次檢查產(chǎn)品的重量。客戶確認(rèn)訂單重量不正確,就會(huì)引發(fā)售后糾紛。

  三.責(zé)任難以溯源

  生鮮配送近乎于流水線作業(yè),分揀員在工作中不可避免地會(huì)犯錯(cuò)誤。問題是難以找出錯(cuò)誤所在,傳統(tǒng)的分揀過程具有較高的揀選錯(cuò)誤率。由于先前的排序任務(wù)劃分不明確,并且缺乏對歷史記錄的排序,因此事后很難追究責(zé)任。

  四.分揀過程難以監(jiān)控

  由于生鮮產(chǎn)品的非標(biāo)準(zhǔn)化特性,損失管理一直很困難。在分揀過程中,經(jīng)常會(huì)遇到分揀員隨意扒皮、操作失誤和缺斤少兩等情況,比如說客戶要稱100斤,卻給客戶多稱或是少稱,長此以往的積累也造成了相當(dāng)大的損失,后期也沒有辦法追究責(zé)任。

生鮮配送系統(tǒng)

  如何解決生鮮分揀難題?

  對于生鮮分揀中存在哪些問題而言,可以使用智能化生鮮配送管理系統(tǒng),其優(yōu)勢在于讓分揀員無需走動(dòng)即可完成訂單揀配、數(shù)據(jù)輸入,非常的快捷便利又節(jié)約成本,系統(tǒng)具有零錯(cuò)誤率,全過程無紙化操作,數(shù)據(jù)安全以及簡化的操作以提高效率,是您的不二選擇。

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